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对面店铺的店老板示意,让店小二把李凝安扶进店铺里,店老板安慰道:“小伙子,你们也别生气,对面的店铺一直都是这样的,他们是富家公子开的店铺,一直都是比我们价钱低,跟我们打价格战,也一直瞧不起穷人,只做富人的生意。”
李凝安:“瞧不起穷人?只做富人的生意?”
店老板:“是啊!我们这条路大多数都是小本生意,经不起价格战,大多数只能保本,还有好多开不下去的,都被对面的收购了,现在这条路上有生意的,基本上都是他们开的,我们这几个店铺,只能做穷人的生意,可是穷人哪有那么多钱,所以我们生意是特别惨淡的。”
李凝安:“那要是我能让你们的生意好起来呢?”
店老板:“怎么可能?”
李凝安:“你先告诉我,你们店里的食谱是什么?”
店老板看着李凝安的神态,直觉告诉他,李凝安没有说谎,都是真的,说不定李凝安真的可以让自己店里生意好起来。
店老板:“就是粉蒸肉,馒头,猪肉炖粉条,黍米饭跟白米饭。猪肉炖豆腐。”
李凝安:“白米饭???粉条???豆腐???”
店老板:“对啊,粉条是前朝有人用番薯发明出来的,番薯不容易放,后来发现粉条只要不受潮,可以一直放着,所以我朝除了皇室贵人外,很少有人能多吃番薯,都是买的粉条回家做饭。”
李凝安:“这样啊!对了,你能让我看看你店里的豆腐吗?”
店老板:“可以可以。”
店老板带着李凝安走到了店里,看到了桌子上的一板豆腐,是前世的那种豆腐,黄豆弄出来的。
李凝安:“这豆腐是你们自己弄得吗?”
店老板:“是的,点卤的东西是从县衙买的,豆浆是自己磨的。我朝有规定,豆腐磨卤水必须是在府衙购买,一经发现私自制作,都要进大牢。”
李凝安:“额。。。好吧,拿这样吧!我卖给你们三个菜谱,保证你们能够生意兴隆,我先制作出来你们尝尝,尝完再决定,怎么样。”
店老板:“好吧,反正现在也没有生意,你做吧。”
李凝安:“可以,不过,在制作的时候,你们要都先出去,毕竟还没有签合作合同。”
店老板:“好好好。”
店老板带着厨师等人,在院子里面等着。
厨房里只有李凝安跟李三丫,三丫帮着生火,李凝安用背篓做阻挡,趁机从空间拿出来两条鱼,大概一斤左右的辣椒,然后开始做菜。
厨房有豆腐,有各种调料。做了一道鲫鱼豆腐汤,简易版的麻辣鱼,以及一道麻婆豆腐。
不多时院子里已经能闻到了很香很香的味道。
李凝安:“老板,你让人把这三道菜端出来吧。”
端出来之后,店老板震惊了,这鱼可是会死人的,这个小伙子怎么敢做鱼。
李凝安看着老板的态度就知道了老板的想法。
李凝安:“老板,你放心吧!你要是不敢吃,我跟我三姐先吃,要是我们没事的话,你们在吃。”
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